Lüdinghausen

Die Bäckerei Terjung hat Sauerteig zum Selbstbacken verschenkt. Und sammelte dabei eine Spendensumme von 300€

Brotsommelier Jörg Terjung aus Lüdinghausen war am 16.10.2020 auf verschiedenen Wochenmärkten im Kreis Coesfeld unterwegs. Mit dabei: eine "Detmolder Ein-Stufen-Roggen-Sauerteig-Ansatz“. Genauso wie ein Rezept für ein leckeres Brot aus Roggen- und Dinkelmehl. Den Sauerteig hat Jörg Terjung an interessierte Hobbybäcker verschenkt. Eine Spende für die Aktion Lichtblicke hat er im Gegenzug gerne entgegengenommen.

Insgesamt 237,44€ sind dabei in der Lichtblicke-Spendendose zusammen gekommen. Diese Summe hat der Brotsommelier auf 300€ aufgestockt, die an Lichtbicke e.V. gehen.


Wir sagen DANKESCHÖN!!!!

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