BILLERBECK: Bester Jungkoch Deutschland?!

Mit einem ausgefeilten 4-Gang-Menu möchte Jungkoch Ben Kappelhoff an diesem Wochenende eine Jury überzeugen. Der 20-Jährige arbeitet als Azubi im dritten Lehrjahr in der Domschänke in Billerbeck und tritt bei einem Wettbewerb gegen die besten Jungköche aus ganz Deutschland an.

Veröffentlicht: Freitag, 18.10.2024 04:09

Dafür hat er sich qualifiziert, indem er seine Konkurrenten aus NRW hinter sich gelassen hat. Mehrere Wochen hat Ben an seinem Menu gefeilt und es probegekocht. Heute geht es für Ben Kappelhoff nach Königswinter. Dort findet traditionell der Kochwettbewerb statt. Der Contest selbst geht von Samstag bis Montag.