COESFELD: Unterricht gegen Lebensmittelverschwendung

Die Schülerinnen und Schüler reisen nach Gescher gleich hinter der Kreisgrenze zur Entsorgungsgesellschaft Westmünsterland. Diese haben gemeinsam mit den Wirtschaftsbetrieben des Kreises Coesfeld ein Unterrichtsangebot zu nachhaltigen Lebensmitteln entwickelt. Die Schüler der Ausbildungsklasse von Lehrerin Annika Lütke vom Coesfelder Berufskolleg sind gerade mit dem Thema „Ernährung“ beschäftigt. Der Workshop ergänzt den Unterricht. Die Schüler bekommen heute unter anderem Tipps, wie sich Einkäufe gut planen und Reste verwerten lassen. Das Coesfelder Berufskolleg ist die erste Schule, die das Angebot wahrnimmt.