Erdbeersaison im Kreis endet früher
Dass Sommer ist, merken wir nicht nur an der Hitze und den Freibadgeräuschen in den Städten und Gemeinden. Sondern auch daran, dass überall in kleinen Buden Erdbeeren zum Angebot ausstehen. Die Erdbeersaison endet dieses Jahr aber früher als gewohnt.
Veröffentlicht: Samstag, 29.06.2019 07:37
Das liegt an der großen Hitze zur Zeit. Die Erdbeeren bekommen auf den Feldern nicht genügend Schatten. Deshalb reifen die Früchte besonders schnell und die Landwirte kommen mit der Ernte nicht mehr hinterher. Auf dem Gut Forstmannshof in Lüdinghausen und dem Hof Rahmann in Coesfeld fangen die Pflücker bereits bei Sonnenaufgang mit dem Pflücken an, um der Hitze zu entgehen. Außerdem leidet die Qualität der Erdbeeren unter der Wärme. Sie schmecken nicht so süß und werden schnell matschig, sagt Johannes Laurenz vom Hof Schulze Blasum in Ascheberg. Dort bekommen die Erdbeeren durch einen Wasserschlauch im Boden unterirdisch Wasser, um Wasser zu sparen.