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Andere wollen auf ihr frisches Brötchen zum Frühstück nicht verzichten. Das ist Morgen, am 1. Mai, kein Problem – die meisten Bäckereien im Kreis haben bis zum Vormittag geöffnet: Beispielsweise der Billerbäcker in Billerbeck, Merfeld´s Backstube mit Standorten unter anderem in Rorup und Nottuln und auch Berthold´s der Naturbäcker in Olfen. Viele bieten ihr normales Sortiment an. Doch in den Filialen, wie bei den der Baumberger Landbäckerei im Kreis Coesfeld bekommen Sie nur Brötchen. Sie verzichten auf die große Auswahl von Brot und Kuchen.
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