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Zum Start des Ausbildungsjahres heute sind noch über 350 Lehrstellen im Kreis Coesfeld und dem Münsterland unbesetzt. Unter anderem Hotels, Bäckereien und Fleischereien haben Probleme Nachwuchs zu finden. Bäcker Felix Grote aus Dülmen stopft die Lücken mit selbst angelernten Aushilfen, das ersetze aber keine Fachkräfte. Die Fleischereien Feldkamp aus Seppenrade und Volmer aus Coesfeld wünschen sich mehr Praktikumszeiten für Schüler. Jugendliche hätten oft keine oder eine falsche Vorstellung von dem Beruf und deshalb seien Praktika zum Kennenlernen wichtig.
Wo es noch freie Lehr- und Praktikumsstellen im Handwerk gibt, lesen Sie HIER.
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