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Der Deutsche Bauernverband empfiehlt umzusatteln – der Trend gehe zu veganen Lebensmitteln. Das hat Felix Wierling aus Ottmarsbocholt gemacht – er hat seine Tiere abgeschafft und Eiweißpflanzen angebaut. Er ist einer der ersten im Kreis Coesfeld gewesen, der sich mit Sojabohnen versucht hat. Das Land NRW fördert das Projekt. Ohne diese Förderung würde es sich finanziell aber nicht lohnen. Ob der Landwirt mit Soja und Co. weitermacht, hängt von weiteren Fördertöpfen ab. Das Interesse von Landwirtschafts-Kollegen ist da. Da Sojabohnen aber recht aufwändig anzubauen – und die Regeln in dem Förderprogramm streng sind, passt das nicht zu jedem Betrieb.
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