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Der Hof Beuse in Dülmen beispielsweise hat bislang weniger Umsatz gemacht. Schlechtes Wetter habe zu Beginn der Saison die Kauflust gebremst, inzwischen läuft es. Ähnlich sieht es beim Spargel- und Hofverkauf Schloss Sandfort in Olfen und Groethues-Potthoff in Senden aus. Mit dem besseren Wetter ernten die Spargelbauern mehr und die Preise sinken. Durch den höheren Mindestlohn zahlen Sie aber immer noch etwas mehr als im Vorjahr.
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