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Ein Hof ist ein Milchviehbetrieb, der andere hat sich auf Beerenobst und Kartoffeln spezialisiert. Die Höfe arbeiten mit modernster Technik und mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz. Per KI ist es möglich, im Stall alles zu überwachen und auf dem Feld ganz genau zu düngen. Am kommenden Sonntag öffnen zwei Bauernhöfe in Nordkirchen und einer in Selm ihre Ställe. Die Betriebe liegen allesamt entlang einer Fahrradroute.
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