Veganer Trend

Es ist schon auffällig: In immer mehr Supermärkten und Discountern gibt es mittlerweile vegane Produkte. Vor allem für Fleischersatz. Also vegane Mortadella, Hähnchenbrust, Grillfleisch... Wie groß ist der Trend? Wir sprechen mit Angelo Freitag von FZM in Lüdinghausen.