KREIS: Vorbereitung auf Weihnachtsessen

Die Seiten der Reservierungsbücher füllen sich. Das Hotel-Restaurant Mertens Ludgerusbrunnen in Billerbeck ist für die Feiertage komplett ausgebucht, aber es öffnet an weniger Tagen. Der Betrieb musste seine Öffnungszeiten kürzen, da Mitarbeiter fehlen. Das Gasthaus Denter in Nottuln hat ebenfalls einige Reservierungen. Die Betreiber gehen Ende des Jahres in den Ruhestand. Neben Weihnachten lockt das natürlich auch nochmal viele Gäste an.

Anders im Hotel-Restaurant Burghof in Coesfeld. Bisher haben nur größere Gruppen für die Weihnachtszeit reserviert. Weihnachtsfeiern sind besonders stark zurück gegangen. Viele Firmen würden das Geld lieber sparen. 

Bei vielen Restaurants liegt die Nachfrage insgesamt wieder so hoch, wie vor der Pandemie.